Am 3. Dezember 2021 startet das CERVO Mountain Resort in die Wintersaison. Ganz nach dem Claim „Beyond Exploring“ lässt das Zermatter Design Hotel seine Gäste den Winter neu erleben. Ob beim Ski-in Après Ski, in einem der Restaurants oder der wilden Bergnatur, das CERVO zeigt, wie cool Fünf-Sterne sein können. Passend dazu feiert der neue CERVO Image Film heute Premiere.
Seit über zehn Jahren gehört das Après-Ski auf den Terrassen des CERVO Mountain Resort zu den legendärsten der Schweiz. Direkt am Ende der Sunnegga-Piste gelegen treffen sich hier Locals, Skiafficionados und Music Lovers um gemeinsam das Leben zu feiern. Das kuratierte Line-up mit exklusiven DJ, die den Sommer über in Metropolen wie Berlin oder London auflegen, zelebriert Après-Ski-Kultur in seiner feinsten Form. Wer sich sorglos einen Platz sichern möchte, tritt der DMC bei – der Democratic Mountain Community. Members erhalten Vorzug bei Reservierungen, Tickets zu exklusiven Events und bezahlen direkt mit der eigenen Communitycard.
Nach der Party ist vor der Party
Wenn die Sonne untergeht und der Magen knurrt, ist es Zeit für eine kulinarische Reise. Wer sich nicht am Nachmittag bereits an den CERVO-Klassikern, wie den berühmten Truffle Fries oder dem CERVO-Burger erfreut hat, findet in einem der drei Resort-Restaurants seine kulinarische Erfüllung. Der Bazaar verführt mit vegetarischen Kombo-Kreationen inspiriert vom fernen Orient. Das volle Schweiz-Erlebnis gibt es im Ferdinand – die Fondue- und Raclette-Karte ist eine der exklusivsten im Walliser Bergdorf. Für einen romantischen Abend ganz im Zeichen des „dolce vita“ empfiehlt sich das Madre Nostra. Küchenchef Davide Cretoni begeistert mit authentisch italienischen Gerichten – von Nonna inspiriert, modern inszeniert.
Auf den einen oder anderen DJ vom Après-Ski trifft man später im Restaurant Bazaar wieder. Am ersten Wochenende der Saison findet die Kesh’Alta Party mit feinsten DJ-Tunes statt. Ein neu monatlicher Event, der die Gäste bis in die Morgenstunden tanzen und die leckeren Signature Cocktails degustieren lässt. Zur Eröffnung der Talabfahrt feiert man am Nachmittag des 18. Dezember der First Waltz auf den Après-Ski Terrassen. Bereits seit einigen Jahren ist der Last Waltz, der grosse Bruder des First Waltz, das Highlight für Zermattliebhaber, wo sie die CERVO-Wintersaison gebührend ausklingen lassen. In das neue Jahr fährt die CERVO-Crew samt Gästen unter dem Motto Marrakech-Express. Frühzeitige Reservierung für den Abend wird empfohlen.
Neben weiteren Live Music Acts und DJ-Auftritten, findet in der Grapes & Juniper Bar einmal im Monat der Rock’n Roll Sunday statt. „Beyond Culture“ – Kultur in neuen Sphären, so lässt sich der Eventkalender umschreiben. Von Kulinarik über Musik bis hin zu Kunst und Literatur, es werden laufend neue Events angekündigt.
Für den ruhigen Ausgleich
Entspannung und Ruhe finden Gäste im Mountain Ashram Spa. Hier durchlaufen die Gäste einen Flow-Rundgang durch kleine Spa-Welten mit Start im warmen Dampfbad. Für hartgesottene Saunagänger wartet im Anschluss der eisig kalte Naturteich. Wer es lieber wärmer mag, lässt seine Muskeln nach dem Saunagang im 42 Grad gewärmten Onsen-Aussenbad, mit Blick auf das Matterhorn regenerieren. Hier trifft man übrigens gelegentlich auf Traveling Yogis, welche zu gemeinsamen Meditationsstunden in der Mongolischen Teejurte oder zum Yogaunterricht im exklusiv designten Ritualraum einladen. Das Angebot im Mountain Ashram Spa, welcher diesen Oktober vom International Spa & Beauty Award zum „Best holistic Spa in Switzerland 2021“ ausgezeichnet wurde, wird durch ayurvedisch inspirierte Körperbehandlungen mit der eigenen CERVO-Produktelinie ergänzt.
Den himmlischen Schlaf finden die Gäste anschliessend im Hästensbett. In den 54 Zimmer und Suiten verteilt auf die verschiendenen Lodge-Konzepte Nomad, Alpinist und Huntsman lässt es sich ganz individuell träumen.
Zum Eventkalender des CERVO Mountain Resort: www.cervo.swiss/de/events